-Houblon (Humulus lupulus Aureus L.), Fleurs pour préparation d’infusion, préparation certifiée Bio
Poids net: 10g
Composition: Houblon (Humulus lupulus Aureus L.) (fleurs), récoltée exclusivement sur la ferme
Plante séchée présentée en sachet Kraft de qualité alimentaire de10g.
Notre houblon est cultivé sur notre ferme certifiée en Agriculture Biologique. Les fleurs sont récoltées à la main de fin août à fin septembre puis séchées à la ferme.
Toutes les étapes de récolte, de tri, de séparation des fleurs et de mise en sachet sont effectuées manuellement, sans aucune intervention de machines, vous garantissant une qualité optimale.
De même, le séchage sur claies en inox se fait à une température inférieure à 35°C, ce qui permet de conserver toutes les propriétés de la plante ainsi que ses parfums et arômes. L’inox est neutre, aucun transfert de molécules ne se fait lors du séchage.
Si vous voulez tenter chez vous la culture du houblon, des plants issus de mes propres bouturages ou semis sont disponibles sur cette même boutique en ligne. Vous pourrez choisir entre des plants femelles (bouturés à partir de mes plants femelles déjà identifiés) ou des plants issus de semis (et donc mâles ou femelles) selon vos objectifs (récolte des fleurs femelles pour confectionner vos infusions, ou tout simplement pour bénéficier des grandes capacités volubiles du houblon pour couvrir des surfaces (tonnelles, pergolas, grillages…)
Cette présentation de la plante en sachet est destinée à être utilisée en infusions simples ou en mélanges de votre imagination.