Fleur de sel au safran, Certifiée Bio, 25g
Composition:
fleur de sel (Nature et Progrès), safran (certifié Bio)
Poids net :25g
D’une rencontre avec Nathalie, la paludière de Saint-Armel dans le Morbihan lors d’une exposition à une fête du blé noir à Rohan, est née une amitié et une grande confiance dans l’accomplissement de nos activités. De là, il n’en fallait qu’un pas pour un partenariat. Voici la fleur de sel associée au safran, la fleur de sel estampillée Nature et Progrès et le safran certifié en agriculture biologique.
Contrairement au safran en pistils qui nécessite d’être infusé au préalable, le safran a déjà infusé dans la fleur de sel qui conserve une certaine humidité. Ainsi la fleur de sel au safran pourra être utilisée immédiatement sur vos mets. Vous pourrez la saupoudrer sur des pommes de terre vapeur, des pâtes mais aussi sur des tranches fines de jambon cru, un foie gras ou des poissons.